長谷園　IH・直火対応　伊賀土鍋タジン（小）NC-64 スフィラーハリオ台所調理器具通販

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スフィラーハリオ台所調理器具通販　長谷園　IH・直火対応　伊賀土鍋タジン（小）NC-64

【長谷園　IH・直火対応　伊賀土鍋タジン（小）NC-64】の仕様

長谷園　IH・直火対応　伊賀土鍋タジン（小）NC-64

[定価]￥
[販売価格]￥15750（税込）
[値引率]％

長谷園　IH・直火対応　伊賀土鍋タジン（小）NC-64の詳細ページを見る

食材本来の味が楽しめる、無水料理や蒸し焼き料理に♪
鍋内部の下部と上部の温度差によって、熱せられた食材から出る蒸気の液体化を早め、
鍋内の対流が促進され、凝縮熱（蒸気が凝縮して液体になる際発する熱）により無水調理や蒸し焼き料理が短時間で仕上がります。
遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、短時間で美味しく料理が仕上がります。
本体部分の深さを活かして、鍋料理にもお使いいただけます。
呼吸する素地の特徴を活かせば、気化熱で鍋内部を冷たく保ち、冷器や盛りつけた食材の鮮度を保つ保存器としても役立ちます。

【商品名】IH・直火対応　伊賀土鍋タジン（小）
【品番】NC-64
【サイズ】φ22.5xh21cm
【容量】600ml
【重さ】1.4kg
【本体深さ】5.5cm
【付属】耐熱陶製すのこ、竹べら、レシピ付
※1～2人用

【長谷園　IH・直火対応　伊賀土鍋タジン（小）NC-64】の詳細

長谷園　IH・直火対応　伊賀土鍋タジン　（大）（小）　NC-65/NC-64

食材本来の味が楽しめる、無水料理や蒸し焼き料理に♪

鍋内部の下部と上部の温度差によって、熱せられた食材から出る蒸気の液体化を早め、

鍋内の対流が促進され、凝縮熱（蒸気が凝縮して液体になる際発する熱）により

無水調理や蒸し焼き料理が短時間で仕上がります。

遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、短時間で美味しく料理が仕上がります。

本体部分の深さを活かして、鍋料理にもお使いいただけます。

呼吸する素地の特徴を活かせば、気化熱で鍋内部を冷たく保ち、

冷器や盛りつけた食材の鮮度を保つ保存器としても役立ちます。

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